3. srpna 2013

Proč Francouzky netloustnou?

Taky jste už neměli pečivo takovou dobu a ptáte se jak je možné, že tyhle požírači croissantů, čokolády, pečiva a dortíků  jsou hubenější než vy? Taky mi to moc nejde do hlavy :D.

Z knihy od Mireille Guiliano jsem vypsala pár hlavních bodů, ale více se dozvíte v v knížce "French women don´t get fat".

Francouzi jedí pro radost. Nemají z jídla strach a už vůbec se pak nemusí trestat třeba tvrdým cvičením, když si dají řádek kvalitní čokolády.

Jedí jenom kvalitní věci a vaří ze základních surovin. Podle knihy mi přijde, že tam se prodavač i stydí nabízet třeba nahnilé nebo nekvalitní ovoce. Tady skoro jiné neseženete. A to se týká všeho. A když už, tak jako student na to fakt nemám.. zatím.

Francouzi nikdy nedrží diety. Je to jejich životní styl. Diety jsou vnímány jako utrpení vedoucí k dočasnému výsledku.

Můžou jíst a sedět po kavárnách celé hodiny  ve společnosti lidí.

Prý vůbec necvičí, ale hodně chodí. Hodina denně prý dokáže divy. Málokdo prý ale cvičí v tělocvičně.

Přemýšlí o tom, jakou hodnotu má pro ně dané jídlo.

V průběhu dne si třeba dají kostičku čokolády nebo kousek pečiva. Jsou to takové malé radosti.

Samozřejmě si neodpírají ani víno, ale stačí dvě deci denně. A víno je  samozřejmě kvalitní.

V jídle by mělo být potěšení a poznávání nových chutí. Jestli si něco odpíráte, tak spíše budete přibírat.

Chuť cítíme v prvních soustech, pak už požitek padá.

Je dobré přidávat něco nového do jídelníčku. Zkrátka udržet to jídlo zajímavé a nenudit se tím samým jídelníčkem.

Jídlo berou jako požitek a ještě jsem nepoznala nikoho, kdo by to měl stejně a když si dal něco sladkého, neměl výčitky svědomí.

Porce má max. od 120 do 160 g.

Jedí pravidelně a jídla nevynechávají.

Důležitý je pro ně taky spánek. Měl by trvat od šesti do osmi hodin.

A nemáme se zapomínat smát, protože ten dokáže opravdu zlepšit náladu. Všechno je jenom o přístupu k životu.

Takže závěr je takový, že můžeme jíst, co chceme, ale důležité je hlídat si porce. 

10 komentářů:

  1. Já jsem teda nikdy neměla výčitky ze snězení sladkého :) Ale je to tím, že se můžu cpát horem dolem, naopak bych se potřebovala vykrmit a taky je to problém :( A šest hodin spánku je na mě strašně málo, holt už to není to co to bývalo!! :D (když mi bylo 16, tak 5 hodin spánku pro mě byl luxus a zvládala jsem to v pohodě:)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tak tím se moc nechlub. Já to mám přesně naopak :D. Se musím zase hrozně hlídat :/.
      A nedostatek spánku už mi taky dělá problém. Pak mikrospánkuju zkrátka přes den, no.. Můžu napsat o tom, jak jsem usnula v práci, když tam byl akorát šéf :D.

      Vymazat
  2. Jasný, no :) V Ostravě je jedna Francouzská restaurace a vaří tam naprosto dokonale, nasytí to, ale maličké porcičky, ani bych neřekla, že mi to bude stačit :O :))

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tak ono sníš, co máš před sebou. A Francouzi taky jedí hodně chodové jídlo. Nejedí jen hlavní jídlo zkrátka.
      V takové restauraci jsem ještě nebyla, ale zní to dost lákavě.

      Vymazat
  3. Tenhle článek je naprosto dokonalý a tak pravdivý :)! Poslední dobou se takhle snažím jíst a zabírá to :)..takže všem tyhle "rady/typy" doporučuju. Inspirovala mě k tomu hlavně Itálie (severní), kde jedí podobně a jsou velmi štíhlí.
    MaláMacanda.blogspot.com

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Italové další žrouti sacharidů. Navíc, kdo by neměl rád těstoviny ;). Tak hlavně, když ti to takhle vyhovuje, ale té viny z jídla se budu zbavovat hodně dlouho.

      Vymazat
  4. Ve Francii máme letní dům, jezdím tam každé léto, troufám si říct, že ten národ mám prokouklý. A že necvičí je lež jak věž. Hodně joggují, jsou jich plné parky, pláže a ulice po ránu. Možná se tam netěší takovému úspěchu cvičení v tělocvičnách, to je pravda. Ale cvičí stejně, možná spíš víc, jak my. Dbají na své zdraví a to zahrnuje všechny aspekty zdravého stylu.
    Dokonce i jako turista jsem zažila místní běhat po Versaillských zahradách v 7 ráno před otevřením veřejnosti a to samé v Paříži v pracích.
    A suroviny to je jiná, vše 100% kvalitní, jogurty z mléka bez škrobů, kvalitní jídla na trzích i v restauracích. proto to tu tak miluju, vždycky tu celou dobu projím.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tak ono běhání je jenom vyústění té chůze. A ta kniha už je taky starší a hodně se mohlo změnit.

      Ale ty suroviny jim fakt závidím, tady je to docela odpad vedle odpadu. Už se těším až tam pojedu. A ten letní dům tiše závidím :).

      Vymazat
  5. Chci bydlet ve Francii miluju ji oni jsou dokonalí je to město módy, luxusu, zdravého stylu prostě chceš žít zdravě a dobře žij ve Francii :)

    OdpovědětVymazat